سبزی خشک قورمه گلها

انتخاب برندی معروف از سبزی خشک مانند برند گلها برای تهیه قورمه سبزی اهمیت فراوان دارد زیرا از سلامت و کیفیت آن مطمئن خواهید بود و مزه ی غذایی بسیار خوشمزه را تجربه خواهید کرد. یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی قورمه سبزی است که امروزه آن را با انواع مختلف سبزی خشک، تهیه می کنند.

اگر چه توصیه می شود از سبزیجات تازه بیشتر استفاده بشود، ولی سبزیجات خشک  نیز سرشار از انواع مواد معدنی و انواع ویتامین ها می باشد. هم چنین مدت زمان نگهداری این نوع سبزیجات به مراتب بیشتر از انواع تازه آن می باشد. از انواع سبزی خشک قورمه می توان به جعفری، گشنیز، شنبلیله، تره، شوید، اسفناج  اشاره کرد و برخی مناطق از کرفس نیز استفاده می کنند.

به طور کلی تهیه آن زمان زیادی از شما می گیرد زیرا هم تهیه سبزی های مربوط به آن  وقت زیادی می برد هم تمیز و خرد کردن آن نیازمند صبر، حوصله و وقت زیادی است. پس استفاده از  این نوع سبزی به شما کمک بزرگی  برای صرفه جویی زمان می کند.

امروزه با توجه به صنعتی شدن شهرها، ترافیک سنگین، کارهای زیاد بانوان، بی حوصلگی و بسیاری عوامل دیگر، استفاده از این سبزی ها را زیاد کرده است. اما نکته حائز اهمیت اینجا است که باید از جایی آنها را تهیه نمود که تمام اصول بهداشتی را به طور ۱۰۰ درصد رعایت کرده باشد که از کیفیت بسیار بالایی هم برخوردار باشد. یکی از این اصول نحوه ی خشک کردن آنها می باشد.

سبزیجات خشک گلها

با توجه به تحقیق محققین که سبزیجات خشک همانند سبزیجات تازه سرشار از خواص هستند، مجموعه گلها نیز با تولید انواع آن با بالاترین کیفیت و رعایت اصولی ترین نکات بهداشتی، طیف گسترده ایی از انواع سبزیجات خشک را آماده و به بازار عرضه کرده است. روش های متفاوتی برای خشک کردن وجود دارد که ما با تحقیقات بسیار زیاد توسط تیم متخصص خود سعی کرده ایم تا بهترین گزینه را انتخاب کنیم تا بتوانیم رضایت هر چه بیشتر شما عزیزان را جلب کنیم. آنها هم به صورت سنتی و هم به خشک می شوند.

یک روش دیگر بلانچینگ هست که اکثر سبزیجات را نیز با این روش خشک می کنند. شما نیز باید روشهای نگهداری از انواع آنها را بدانید تا بتوانید برای مدت طولانی از آنها استفاده کنید. از جمله این اصول این است که در ظروف درب بسته و در مکانی تاریک نگهداری بشوند تا خواص خود را حفظ کنند.

یکی از مزیت های استفاده از آنها این است که شما در هر فصلی از سال که بخواهید می توانید آنها را داشته باشید و با صرف کمترین زمان آنها را تهیه کنید تا غذای مورد نظر خود را بپزید. اگر اصیل ترین غذاهای ایرانی را بررسی کنیم، خواهیم دید که انواع سبزی های معطر از جمله ترخون، نعناع، اسفناج، ریحان، و پیازچه از اساسی ترین آنها برای طبخ اکثر این غذاها هستند. ولی آیا انواع سبزیجات در تمام فصول سال قابل دسترس هستند. قطعا خیلی از اینها در برخی از فصول نیستند. از طرفی فریز کردن مواد غذایی آن هم برای مدت طولانی، خواص آنها را از بین می برد و شما نمی توانید  از انواع مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها بهره مند بشوید.

پس بهترین راه استفاده از انواع سبزیجات خشک است مه هم پخت غذا را برای شما آسانتر کرده است و هم می توانید از تمام خواص آنها در طول سال بهره مند بشوید. برای تهیه ی هر غذایی، میزان سبزی و نحوه ی مصرف آن متفاوت است. پس باید دستور پخت و مقدار مورد نیاز را بدانید تا بتوانید بهترین استفاده از آنها را داشته باشید. ولی به طور کلی بهترین روش این است که آن را ۴۵ دقیقه در آب خیس کنید. بهترین نوع آنها ترد و شکننده هستند.

قیمت سبزیجات خشک گلها

یکی از مهمترین قسمت ها برای هر خریدی از جمله سبزیجات خشک نام برند آنها است که مجموعه گلها توانسته است با رعایت اصول حق مشتری مناسب ترین قبمت را به مشتریان خود ارائه بدهد. تمام خواصی را که انواع سبزیجات تازه دارد نوع خشک آنها نیز دارد. یکی از دلایل اصلی خشک کردن آنها، بالا بردن مدت زمان نگهداری آنها می باشد.

شما در هر فصلی قادر به تهیه هر نوعی از سبزی نیستید، پس مجبورید که همیشه انواع خشک آنها را در آشپزخانه خود داشته باشید. این نیز یک دلیل بر خشک کردن انواع آنها می باشد. بعلاوه مدت ماندگاری انواع تازه آنها نهایت چند روز است و پس از چند روز که خراب می شوند، خواص و انواع ویتامین های خود را نیز از دست می دهند. این در حالی است که انواع خشک آن، ویتامین ها و مواد معدنی خود را با توجه به تاریخ انقضا حفظ می کنند.

یک مزیت دیگر آنها، عدم نیاز به پاک کردن و ضدعفونی و شستشوی آنها است. آنها کاملا به شکل بهداشتی تمیز و بسته بندی شده اند که این خود به صرفه جویی زمان شما کمک می کند. همچنین قیمت آنها بسیار متناسب تر از انواع تازه آنها است. شما با تهیه آسان و مقرون به صرفه انواع سبزی خشک، علاوه بر صرفه جویی اقتصادی، غذایی بسیار خوشمزه تر با عطر و بویی معطرتر خواهید پخت.

اگر چه آنها در خود ویتامین B12  و نمک را ندارند، ولی سرشار از ویتامین E،  D ، C  می باشند. اگر به دنبال منبع مهمی از کلسیم، فسفر، منیزیم و روی هستید به شما استفاده از این محصولات خشک بشدت توصیه می شود. یکی دیگر از موارد بسیار ضروری برای سلامت بدن، داشتن برنامه غذایی حاوی فیبر می باشد که شما می توانید مقدار بسیار فراوانی از آن را در سبزیجات خشک پیدا کنید.

تنوع بسیار بالا در این محصول باعث تفاوت قیمت در انواع آن شده است. محصولات با کیفیت تر که از مراکز معتبر تهیه می شوند و استانداردهای لازم برای تولید را کسب کرده اند، قطعا قیمتی متناسب با کیفیت محصول را ارائه  می دهد.

ما در مجموعه گلها، با بهره گیری از بهترین متخصصین  که بهترین روش خشک کردن را شناسایی کرده اند و محصولاتی بسیار با کیفیت را که از سبزیجات کاملا تازه تهیه شده اند را به بازار عرضه کرده ایم تا شما بتوانید خریدی مطمئن با قیمتی مناسب را از مجموعه ما داشته باشید. ما با رعایت تمام اصول بهداشتی برای خشک کردن، و تهیه سبزی های بسیار تازه و با کیفیت، بهترین ها را به بازار ارائه داده ایم که توانسته است رضایت تمامی مشتریان ما را به طور ۱۰۰ درصد جلب کند. فروش بسیار بالای انواع سبزیجات خشک گلها، کیفیت بالا و بهداشتی بودن این محصولات را تایید می کند زیرا مردم خواهان محصولات با کیفیت و بهداشتی مواد غذایی هستند.