خرید عمده سبزی خشک آشی 1 کیلویی، بخش مهمی از بازار سبزیجات خشک را به خود اختصاص داده است؛ می دانیم که آش رشته از جمله مهم ترین غذاهای سنتی ایرانی بوده و سبزی نقش مهمی در آن ایفا می کند؛ نکته قابل ذکر این است که سبزی خشک مخصوص آش در تمام فصول سال در دسترس بوده؛ نگهداری و حمل و نقل آن به راحتی صورت می گیرد؛ به علاوه آش تهیه شده با سبزی خشک، عطر و طعم خاص خود را دارد.
خصوصیات ویژه سبزی خشک آشی چیست؟
در حال حاضر انواع سبزی خشک اماده به صورت تکی و ترکیبی عرضه می شوند؛ به عنوان نمونه در اینجا از سبزی خشک آشی نام می بریم که کاربردهای ویژه خود را دارد. این قبیل سبزی ها به نوبه خود اقسام گوناگونی داشته و با ترکیبات مختلف موجود اند؛ اما به طور کلی سبزی آش شامل جعفری، گشنیز، تره و اسفناج می باشد؛ به منظور ایجاد عطر و طعم بهتر می توان مقداری شوید و نعنای خشک نیز به آن اضافه نمود.
در ادامه بیان خصوصیات ویژه سبزی خشک آشی باید گفت که به طور معمول گشنیز، جعفری، تره و اسفناج به میزان مساوی با هم ترکیب می شوند؛ نکته قابل ذکر این است که برخلاف سبزی تازه، سبزی آش خشک را می توان به راحتی و طی مدت زمان طولانی در مکانی خشک و به دور از رطوبت نگهداری نمود.
ناگفته نماند که سبزی خشک آشی باید ظاهری تمیز داشته باشد؛ در واقع یکی از خصوصیات بارز سبزی خشک باکیفیت این است که هیچ گونه اثری از آلودگی یا مواد جامد اضافه در آن مشاهده نمی شود.
پخش مستقیم سبزی خشک ارگانیک
پخش انواع سبزی خشک ارگانیک به صورت مستقیم انجام می شود؛ لازم به ذکر است که در این حالت بسیاری از واسطه های تجاری حذف شده و قیمت عمده سبزیجات خشک پایین می آید؛ بدون شک پخش عمده و بی واسطه سبزی خشک بیشتر مد نظر کسانی قرار دارد که به هر علت قصد خرید این ماده غذایی با حجم بالا را دارند.
در ادامه باید خاطر نشان کرد که فروشگاه های عرضه مواد غذایی، سوپرمارکت ها، هایپرمارکت ها، همچنین رستوران ها و مراکزی از این قبیل در صدر کسانی قرار دارند که از پخش مستقیم سبزی خشک ارگانیک استقبال می کنند.
شایان ذکر است که مهم ترین علت پخش سبزی ارگانیک خشک به میزان بالا، این است که برای تولید چنین محصولی از هیچ افزودنی یا ماده نگهدارنده ای استفاده نمی شود؛ به عبارت دیگر این سبزی ها به روش کاملاً طبیعی خشک و به شیوه مناسبی بسته بندی شده اند؛ تا از خطر آلودگی یا خراب شدن در امان باشند.
بدون دیدگاه